东门大桥人的腰围多少，望平街最有发言权-成都圈子渑池信息港
成都的美食街不少，但是和望平街比起来，都欠了些火候。饭店挨着饭店，饿着肚子可不敢走进这里。
还未入夏，望平街两旁的树已经枝繁叶茂，渡过路人一片阴凉玄天邪帝。
望平街的老小区里，七里香花正开，花的香气弥漫在上了些年岁的砖瓦里，整条望平街都给人舒心的感觉。
街边的墙上还挂着手写的价格单，杂货铺的这些常用品，大多是为了方便下午在这边打麻将的邻居。
棕子摊的孃孃也是不紧不慢地和隔壁买水果的孃孃聊天二鬼拍门，这边手里包粽子也不耽误。
悠闲的望平街上，不止是市井的生活和接地气的美食，还有一些你从没见过的小清新。来，我带你去吃。
刚有望平街的时候
他们就来这里了
望平街最早的味道，是烤鱼冒的烟梅花三姐妹，是钵钵鸡的红油香，是串串散发的牛油热气，是河边茶水杯里的一缕甘醇。
四妹钵钵鸡
四妹钵钵鸡算是成都最早一批做钵钵鸡的店了，开了18年，在望平街还没有这么多馆子的时候，四妹排队的人可以排到下个街口去。
钵钵鸡都在红油中摆着，红油都是店里手工调的，一盆卖完就要再换一盆红油，一天能卖得上十几盆来。
其实钵钵鸡的种类不是很多，但是常吃的那几样都有，郡把、鸡拐、黄喉、毛肚、掌中宝，素菜里土豆、凤尾、花菜，即使种类再多，吃不到这些也觉得差点什么。
想吃什么和老板说，老板帮你拿，还会为你调上一份蘸料，我喜欢把蘸料撒上一半在钵钵鸡上，另一半留着蘸。
吃钵钵鸡的第一步，就是把所有的菜都撸下来，当然老板也可以帮你取好了给你。越吃回味越辣的钵钵鸡，在红油里泡得十分入味，芝麻都香到骨子里去了。
还有土鸡爪、鸭头、兔头这些卤味，搭配起来吃能解解光吃钵钵鸡的单调，晚上来吃也很适合下酒。
来这里的的客人，老年人和年轻人都有罗有明，这个成都人都喜欢的口味，跨度范围很广。店里的红油还可以买了打包带走，但是更多时候还是愿意来店里坐下来慢慢吃。
锦河边的茶社
望平街的巷子穿过去就是望平滨河路，锦河边上的“河景位”，是成都人喝茶摆龙门阵的黄金席位了。
或者坐在茶馆里打打麻将，在阴凉处喝着茶看着过路的人，乐趣也不比河边少。
成都人的悠闲是刻在骨子里的。对于成都人来说中国空竹网，最重要的不是赚钱，也不是买车买房，活得安逸生活才有意义。下午不急于工作，也不必应酬，坐下来我和你聊聊天，日子就是要这样过的。
火了20几年的望平街
也可以小清新
现在望平街味道里，加了果茶的甜，加了烤肉的鲜嫩，加了拉面的筋道，越来越多的人爱上了这里。
鱼の中华拉面
在望平街边的这家拉面，装修的很日式，在一群串串火锅炒菜中，看起来比较显眼。
不得不说，把自己家拉面的实拍图放出来当广告牌的店家，还真不多。只是因为在人群中多看了照片两眼，就很自觉地掀帘子进去了。
店家可能是处女座，店面虽然不大，但是都收拾的一尘不染。纸巾盒里贴心的装着五颜六色的橡皮圈，为那些长头发的姑娘们准备的。
拉面店在网上还小有名气，之前在香香巷做了3年，店里只有4张桌子，每天限量30碗，但还是有很多人愿意跑来吃。搬到望平街后，店里空间大了点，才开始无限量供应拉面。
我们刚进店没多久，就陆续有人来了。来的客人都轻车熟路，不看菜单，直接就叫了一碗自己常吃的拉面。老板在日本学习做拉面，会到成都后进行改良，按照成都人的口味稍微做了调整，所以大家都还比较喜欢。
每日限量一份的肉山大魔王，每份里面有一斤叉烧，4两拉面，6个溏心蛋，还比普通款多了一只大虾！想两个人分着吃陈燕琳，老板不让点。
“其余的面都可以两个人点一份的，但是这款真的不可以。我们这个只是给大胃王准备的全鸭季。”
不是搞噱头最牛房产证，老板之前在香香巷的时候，有个姑娘每次来他们家都要点三碗拉面才能吃饱，后来老板就专门为了她准备了这款“肉山大魔王”。
（肉山大魔王VS肉山大面）
“那个姑娘现在还来吃吗加藤玲奈？”
“她不是本地人，但是每次来成都的时候，还是会过来的。”
与其说是老板的执拗，不如说是饱含对顾客的感情吧。
普通版的肉山大面，面刚端上来堕天地狱兽，就有一股浓浓的肉香飘出~那几块一看就很有食欲的肉肉，是用猪肉做成的叉烧，一口咬下去还微微带一点汤汁，嫩滑的口感让我停不下来！
旁边的那几颗溏心蛋煮得恰到好处，半熟的鸡蛋黄透着亮光，打着包子嘴也要一口吃半个，这样才能让浓稠的蛋黄汁溢满整个口腔，没有腥味，只有浓郁的蛋香！
上菜前，老板还问了对拉面软硬程度的喜好。强烈推荐煮硬一点，这样的面条根根分明，每一根上面都带着用猪骨棒熬煮的浓汤。而且就算忙着拍照，晚点吃也不会黏在一起~
吃完拉面如果觉得腻了，不如来一杯老板自己酿制的酒吧！有米酒，梅子酒，桂花酒等好几种口味。桂花酒，清甜可口，下肚后胃部微微一热，解腻的同时又打开了胃口。恨不得再点一个肉山大魔王！
初璞茶仓
一看名字就很小清新的奶茶店，怎么能不去打个卡呢。走近一看，店主小姐姐长得更清新。店里循环播放着“奶茶”刘若英的歌，温柔到无以复加。
小姐姐是和男朋友一起开的店，这小清新的装修也是两个人一起设计的。一人负责接单打包，一人负责调制饮品，配合得天衣无缝！遇到他们之前，我以为这种事只存在于小说里。跟喜欢的人，一起做着喜欢的事，还有比这更美好的事儿吗？
店里的奶茶也是走的小清新路线，一款芝士莓莓就立马征服了我的心微山湖鱼馆！
下面红色的部分，是用新鲜草莓打成的果汁，果肉粒粒饱满，一口下去，全是草莓的香甜。上面的芝士是整杯饮品的灵魂，咸咸的口感会让你感觉没有那么腻。细细品味，你还会发现奶盖里微微带着茶香。
这款满杯西柚是店里的“网红”，不仅颜值没得挑，用料也是很细心的。精选新鲜的西柚，打成果汁，再加入清香的茉莉花茶。在望平街逛累了，父亲节是哪一天来这么一杯奖励自己也是不错的。
望平街的香香巷
成都版的香港小夜市
望平街的美食很多，而望平街的这条不到100米的香香巷，里面的吃的更是挨得紧凑，似乎每走两三步就是一家店。
这里白天看起来很普通，可是晚上来这拍照的人很多，随手一拍都是《重庆森林》的感觉金领驾校，霓虹灯把这里照得十分热闹。
香香巷的美食和望平街一样，有成都最特色的火锅和炒菜，也有年轻人都爱的甜品和酒馆。
觅豆豆花
虽然香香巷街口都是家常菜馆，但是也会藏着那么一两家甜品店。初见店面很小，吧台边上只能坐下两个人。旁边就是甜点师的工作台，整个小屋都弥漫着豆花的香味~
在抱怨店面太小的时候，服务员邀请我们上楼去坐。没想到楼上别有洞天。露天阳台式的小房间，门口是一串店主自己穿的珠，帘墙上点缀着手工做的装饰品，让人有一种在异国度假的错觉。
不知道豆花甜品这个创意是谁想出来的，但是能把这种接地气的小吃和高端做法融合在一起的人无碳小车，一定是个讲究的吃货！
店里的招牌，百利甜酒豆花，微苦的百利甜酒中和了过甜的豆花，一点也不会觉得腻。里面的配料也很足，红豆煮的特别软，里面的红豆沙肉眼都能看到。上面还撒了各种坚果片儿，巧克力棒，芋圆，糯米团子……
雪白雪白的奶豆花，入口即化。店员告诉我们，他家的豆花都是自己现磨现做的，不会有额外的化学添加剂。吃了第一口我就相信了，因为我吃出了小时候奶奶做的现磨豆花的味道~
陈四特色菜
香香巷把头第一家就是陈四特色菜，做得是自贡口味，一到晚上天还没完全黑就坐满了人，香香巷和望平街的交叉口，外面支起的桌子都是来陈四家吃的争宠这技能。
吃自贡菜一定要吃兔子了，鲜锅兔是店里的招牌琴孝闵。自贡菜就是辣，却也越辣越让人停不下筷来极品大太监。鲜锅兔很大一盆但是量比较少，兔子的骨头也比较多。
好在味道巴适，兔子吃起来也比较嫩，吃完连汤都舍不得浪费，打包回家煮完面条，物尽其用才是对这锅兔子的不辜负。
煎小排骨老板会问一句要微辣还是中辣，微辣的辣度吃起来其实算是正好。排骨煎过后外皮脆脆的，里面的排骨肉吃起来过瘾，带着辣酥酥的感觉~
还有每桌都必配一份凉拌黄瓜，解辣解腻还爽口，虽然店里人多比较吵，但是这热闹的气氛，才是属于成都人的夜晚的啊。
七堂酒馆
望平街的夜晚属于香香巷，香香巷的夜晚属于这里的酒馆。在香香巷尽头有一间七堂酒馆，和门口的喧闹不同，这里安静光线很暗，但是等到八点钟就开始陆续来人了，想晚一些来嗨的，最好提前预约骆保雯。
店里卖的都是中式的酒，一打一打的点，摆在一起也很有气势了。好酒配卤味，也提供一些卤菜，荤菜20元，素菜10元，品着梅子酒，有种身在江湖的感觉。店里的“泡沫”是特色，酸奶冰沙带着一点点酒味，很适合女孩子聚会来喝~
虽然光线不好，但是真的很适合拍照~抖音学来的拍照方法，滤镜调成鲜明，打开闪光灯，在七堂里自拍一小时都觉得有趣！
虽不是最最繁华的地段，却也对这些热闹繁华触手可及，新店的活力和老店的沉淀，黄慧颐都构成了望平路最宜居的样子葛木宗一郎。
不远处的九眼桥璀璨灯光和闪烁霓虹。慢慢你就会发现一个慵懒、惬意、人情味浓郁又有无限潜力的望平街。
-The End-
策划 | 成都圈子
图片 | 然然酱
文字 | 然然酱 小喵
成都圈子原创编辑
未经许可禁止转载
-往期街采-
多少人长肉的青春，留在了猛追湾。
张家巷500米不灭的烟火
成都的美食街不少，但是和望平街比起来，都欠了些火候。饭店挨着饭店，饿着肚子可不敢走进这里。
还未入夏，望平街两旁的树已经枝繁叶茂，渡过路人一片阴凉玄天邪帝。
望平街的老小区里，七里香花正开，花的香气弥漫在上了些年岁的砖瓦里，整条望平街都给人舒心的感觉。
街边的墙上还挂着手写的价格单，杂货铺的这些常用品，大多是为了方便下午在这边打麻将的邻居。
棕子摊的孃孃也是不紧不慢地和隔壁买水果的孃孃聊天二鬼拍门，这边手里包粽子也不耽误。
悠闲的望平街上，不止是市井的生活和接地气的美食，还有一些你从没见过的小清新。来，我带你去吃。
刚有望平街的时候
他们就来这里了
望平街最早的味道，是烤鱼冒的烟梅花三姐妹，是钵钵鸡的红油香，是串串散发的牛油热气，是河边茶水杯里的一缕甘醇。
四妹钵钵鸡
四妹钵钵鸡算是成都最早一批做钵钵鸡的店了，开了18年，在望平街还没有这么多馆子的时候，四妹排队的人可以排到下个街口去。
钵钵鸡都在红油中摆着，红油都是店里手工调的，一盆卖完就要再换一盆红油，一天能卖得上十几盆来。
其实钵钵鸡的种类不是很多，但是常吃的那几样都有，郡把、鸡拐、黄喉、毛肚、掌中宝，素菜里土豆、凤尾、花菜，即使种类再多，吃不到这些也觉得差点什么。
想吃什么和老板说，老板帮你拿，还会为你调上一份蘸料，我喜欢把蘸料撒上一半在钵钵鸡上，另一半留着蘸。
吃钵钵鸡的第一步，就是把所有的菜都撸下来，当然老板也可以帮你取好了给你。越吃回味越辣的钵钵鸡，在红油里泡得十分入味，芝麻都香到骨子里去了。
还有土鸡爪、鸭头、兔头这些卤味，搭配起来吃能解解光吃钵钵鸡的单调，晚上来吃也很适合下酒。
来这里的的客人，老年人和年轻人都有罗有明，这个成都人都喜欢的口味，跨度范围很广。店里的红油还可以买了打包带走，但是更多时候还是愿意来店里坐下来慢慢吃。
锦河边的茶社
望平街的巷子穿过去就是望平滨河路，锦河边上的“河景位”，是成都人喝茶摆龙门阵的黄金席位了。
或者坐在茶馆里打打麻将，在阴凉处喝着茶看着过路的人，乐趣也不比河边少。
成都人的悠闲是刻在骨子里的。对于成都人来说中国空竹网，最重要的不是赚钱，也不是买车买房，活得安逸生活才有意义。下午不急于工作，也不必应酬，坐下来我和你聊聊天，日子就是要这样过的。
火了20几年的望平街
也可以小清新
现在望平街味道里，加了果茶的甜，加了烤肉的鲜嫩，加了拉面的筋道，越来越多的人爱上了这里。
鱼の中华拉面
在望平街边的这家拉面，装修的很日式，在一群串串火锅炒菜中，看起来比较显眼。
不得不说，把自己家拉面的实拍图放出来当广告牌的店家，还真不多。只是因为在人群中多看了照片两眼，就很自觉地掀帘子进去了。
店家可能是处女座，店面虽然不大，但是都收拾的一尘不染。纸巾盒里贴心的装着五颜六色的橡皮圈，为那些长头发的姑娘们准备的。
拉面店在网上还小有名气，之前在香香巷做了3年，店里只有4张桌子，每天限量30碗，但还是有很多人愿意跑来吃。搬到望平街后，店里空间大了点，才开始无限量供应拉面。
我们刚进店没多久，就陆续有人来了。来的客人都轻车熟路，不看菜单，直接就叫了一碗自己常吃的拉面。老板在日本学习做拉面，会到成都后进行改良，按照成都人的口味稍微做了调整，所以大家都还比较喜欢。
每日限量一份的肉山大魔王，每份里面有一斤叉烧，4两拉面，6个溏心蛋，还比普通款多了一只大虾！想两个人分着吃陈燕琳，老板不让点。
“其余的面都可以两个人点一份的，但是这款真的不可以。我们这个只是给大胃王准备的全鸭季。”
不是搞噱头最牛房产证，老板之前在香香巷的时候，有个姑娘每次来他们家都要点三碗拉面才能吃饱，后来老板就专门为了她准备了这款“肉山大魔王”。
（肉山大魔王VS肉山大面）
“那个姑娘现在还来吃吗加藤玲奈？”
“她不是本地人，但是每次来成都的时候，还是会过来的。”
与其说是老板的执拗，不如说是饱含对顾客的感情吧。
普通版的肉山大面，面刚端上来堕天地狱兽，就有一股浓浓的肉香飘出~那几块一看就很有食欲的肉肉，是用猪肉做成的叉烧，一口咬下去还微微带一点汤汁，嫩滑的口感让我停不下来！
旁边的那几颗溏心蛋煮得恰到好处，半熟的鸡蛋黄透着亮光，打着包子嘴也要一口吃半个，这样才能让浓稠的蛋黄汁溢满整个口腔，没有腥味，只有浓郁的蛋香！
上菜前，老板还问了对拉面软硬程度的喜好。强烈推荐煮硬一点，这样的面条根根分明，每一根上面都带着用猪骨棒熬煮的浓汤。而且就算忙着拍照，晚点吃也不会黏在一起~
吃完拉面如果觉得腻了，不如来一杯老板自己酿制的酒吧！有米酒，梅子酒，桂花酒等好几种口味。桂花酒，清甜可口，下肚后胃部微微一热，解腻的同时又打开了胃口。恨不得再点一个肉山大魔王！
初璞茶仓
一看名字就很小清新的奶茶店，怎么能不去打个卡呢。走近一看，店主小姐姐长得更清新。店里循环播放着“奶茶”刘若英的歌，温柔到无以复加。
小姐姐是和男朋友一起开的店，这小清新的装修也是两个人一起设计的。一人负责接单打包，一人负责调制饮品，配合得天衣无缝！遇到他们之前，我以为这种事只存在于小说里。跟喜欢的人，一起做着喜欢的事，还有比这更美好的事儿吗？
店里的奶茶也是走的小清新路线，一款芝士莓莓就立马征服了我的心微山湖鱼馆！
下面红色的部分，是用新鲜草莓打成的果汁，果肉粒粒饱满，一口下去，全是草莓的香甜。上面的芝士是整杯饮品的灵魂，咸咸的口感会让你感觉没有那么腻。细细品味，你还会发现奶盖里微微带着茶香。
这款满杯西柚是店里的“网红”，不仅颜值没得挑，用料也是很细心的。精选新鲜的西柚，打成果汁，再加入清香的茉莉花茶。在望平街逛累了，父亲节是哪一天来这么一杯奖励自己也是不错的。
望平街的香香巷
成都版的香港小夜市
望平街的美食很多，而望平街的这条不到100米的香香巷，里面的吃的更是挨得紧凑，似乎每走两三步就是一家店。
这里白天看起来很普通，可是晚上来这拍照的人很多，随手一拍都是《重庆森林》的感觉金领驾校，霓虹灯把这里照得十分热闹。
香香巷的美食和望平街一样，有成都最特色的火锅和炒菜，也有年轻人都爱的甜品和酒馆。
觅豆豆花
虽然香香巷街口都是家常菜馆，但是也会藏着那么一两家甜品店。初见店面很小，吧台边上只能坐下两个人。旁边就是甜点师的工作台，整个小屋都弥漫着豆花的香味~
在抱怨店面太小的时候，服务员邀请我们上楼去坐。没想到楼上别有洞天。露天阳台式的小房间，门口是一串店主自己穿的珠，帘墙上点缀着手工做的装饰品，让人有一种在异国度假的错觉。
不知道豆花甜品这个创意是谁想出来的，但是能把这种接地气的小吃和高端做法融合在一起的人无碳小车，一定是个讲究的吃货！
店里的招牌，百利甜酒豆花，微苦的百利甜酒中和了过甜的豆花，一点也不会觉得腻。里面的配料也很足，红豆煮的特别软，里面的红豆沙肉眼都能看到。上面还撒了各种坚果片儿，巧克力棒，芋圆，糯米团子……
雪白雪白的奶豆花，入口即化。店员告诉我们，他家的豆花都是自己现磨现做的，不会有额外的化学添加剂。吃了第一口我就相信了，因为我吃出了小时候奶奶做的现磨豆花的味道~
陈四特色菜
香香巷把头第一家就是陈四特色菜，做得是自贡口味，一到晚上天还没完全黑就坐满了人，香香巷和望平街的交叉口，外面支起的桌子都是来陈四家吃的争宠这技能。
吃自贡菜一定要吃兔子了，鲜锅兔是店里的招牌琴孝闵。自贡菜就是辣，却也越辣越让人停不下筷来极品大太监。鲜锅兔很大一盆但是量比较少，兔子的骨头也比较多。
好在味道巴适，兔子吃起来也比较嫩，吃完连汤都舍不得浪费，打包回家煮完面条，物尽其用才是对这锅兔子的不辜负。
煎小排骨老板会问一句要微辣还是中辣，微辣的辣度吃起来其实算是正好。排骨煎过后外皮脆脆的，里面的排骨肉吃起来过瘾，带着辣酥酥的感觉~
还有每桌都必配一份凉拌黄瓜，解辣解腻还爽口，虽然店里人多比较吵，但是这热闹的气氛，才是属于成都人的夜晚的啊。
七堂酒馆
望平街的夜晚属于香香巷，香香巷的夜晚属于这里的酒馆。在香香巷尽头有一间七堂酒馆，和门口的喧闹不同，这里安静光线很暗，但是等到八点钟就开始陆续来人了，想晚一些来嗨的，最好提前预约骆保雯。
店里卖的都是中式的酒，一打一打的点，摆在一起也很有气势了。好酒配卤味，也提供一些卤菜，荤菜20元，素菜10元，品着梅子酒，有种身在江湖的感觉。店里的“泡沫”是特色，酸奶冰沙带着一点点酒味，很适合女孩子聚会来喝~
虽然光线不好，但是真的很适合拍照~抖音学来的拍照方法，滤镜调成鲜明，打开闪光灯，在七堂里自拍一小时都觉得有趣！
虽不是最最繁华的地段，却也对这些热闹繁华触手可及，新店的活力和老店的沉淀，黄慧颐都构成了望平路最宜居的样子葛木宗一郎。
不远处的九眼桥璀璨灯光和闪烁霓虹。慢慢你就会发现一个慵懒、惬意、人情味浓郁又有无限潜力的望平街。
-The End-
策划 | 成都圈子
图片 | 然然酱
文字 | 然然酱 小喵
成都圈子原创编辑
未经许可禁止转载
-往期街采-
多少人长肉的青春，留在了猛追湾。
张家巷500米不灭的烟火